原店的馬光中醫遷到別處,現變成「皇品鍋屋」
上一次要搭中南客運離開東港才看到它在裝潢,
下一刻回到東港它已經開始營業了,
是該來嚐鮮一下囉~~
入內,店內算大,
亮白的室內設計,區分吧檯跟方桌,
感覺似曾相識?!
點餐方式:挑好湯→點主食→挑副食
個人獨享鍋$168 (麻辣鍋、龍骨鍋、日式昆布鍋、鮮蔬素食鍋)
多人共享鍋-鴛鴦鍋底$150+單點費
服務生送來的沾醬配料,
忽然頓悟了,那種似曾相識感,終於有答案了,
原來跟石二鍋雷同。
不同的是:它們的廚房不是透明式廚房,
沾醬亦是特調的,但味道很不一樣(廢話XD)
其實我吃不出來,特別處在哪兒,
或許是我不沾醬的關係,只是小沾品嚐一會而已 (噗~)
似乎是比一般沙茶醬,那味道淡了,
且,他們已經先把食材都先放入鍋中後,才端過來,省去我們親自放入鍋中的步驟,
此番,品嚐人多,所以我們選擇了鴛鴦鍋,
湯底以日式昆布+鮮蔬素食鍋
加點了養生菌菇拼盤$80+季節時蔬拼盤$80+綜合海鮮拼盤$180+霜降牛肉$180
本來還想加點陳釀烏梅汁的,服務生沒有提供,那ㄟ安內><
不過呢,它們有提供柳橙汁,至於能不能續杯就不知道囉。
整理來說,食材方面都還不錯,
大鵬灣蚵仔算不小顆,蝦子吃起來肉質Q彈不腥,
霜降牛肉也好吃,副食的烏龍麵,口感佳,
但就是,多人共鍋有總不會吃很飽、吃很撐的感覺。
服務方面,服務生有點恍神恍神的,加湯只加了一邊就要離開了,
下幾秒,又晃回來加另外一邊,或許還不是挺上手的吧!
《後記》
剛開幕沒多久,內部一切好像都還在慢慢步入軌道,
多人共鍋吃不飽,下次想要來試試個人鍋,
並且品嚐它家的麻辣鍋底,
嚐完再來告訴大家口感如何吧!!!
拿了名片卻忘記放到哪兒去,嗚~
地址跟電話下次再補上給各位吧!
大約簡略地址:光復路二段,近搭乘中南客運那