杯塔狀的甜點,深深吸引著我,富含著水果及小布丁,
『白木屋品牌文化館』
一聽到,就聯想到蛋糕、喜餅,
白木屋成立於1997年11月02日,2005年9月進軍囍餅市場,
2011年4月2日成立旗艦店於桃園 (後面會介紹到)
似乎,要去參觀台灣的觀光工廠,
若不是住在當地附近,其交通工具,就屬汽車最為便利了,
那沒有車的人,怎辦? ((吶喊,哭哭))
白木屋位於幼獅工業區內,沿途都可以看到卡車一台接著一台來,
其實它不難找,在還未到達工業區時,沿途都有指標指引你前往,
而且它跟「郭元益糕餅博物館」是同一個方向,逛完白木屋可以順道去參觀逛逛唷!
開車入停車場時,就看到大大的兩個蛋糕在眼前,心想待會逛完要來這拍個照,
可惜,最終逛到忘我,就真的給它忘記了((殘念))
這張還是在開車要離開時,動作快速的給它拍了下來,食神還被我喀一半><
從小客車的停車場過來,首先會先看到白木屋的娃娃家族:
帶著廚師帽的「食神」
帶著咖啡色帽子的「巧克」
外表一眼就說明他名字的「忍者」
雞蛋外表的「蛋寶」
咦~怎少一隻了,女孩「幕幕」跑哪去了?
在娃娃家族的後方,是DIY教室,採用透明式玻璃窗,可以很清楚的看得裡面唷,
空間滿寬敞的,明亮又乾淨,
心裡好奇,外頭這多遊覽車,怎沒有人在DIY教室動手做呢?
經由廊道走到了品牌文化館,才猜想原來是這回事,
人潮都在這兒麻~~
一入內,好多好多的小朋友,大家好奇的好奇,尋覓紀念品的尋覓著,
嘻嘻哈哈的聊天打鬧,WOW~真的是...熱鬧萬分!!!
裡頭擺著各式各樣白木屋的產品,巧克力、喜餅、娃娃公仔、冰淇淋等等。
繼續往裡面走去,發現了一個美麗走道,那七彩的階梯吸引著人,
每個階梯都有不同名字:相守、相擁、相戀、相約一世、相聚、相識、幸福滿足等。
一樓區為「嚐味進行曲」:介紹著冰淇淋的作法、牛軋糖、銅鑼燒。
由視窗看到內部的銅鑼燒製作過程,看起來好可口、蓬鬆感唷:)
前頭的機械化:擠餡、燒熟、翻面至輸送帶,再藉由人工壓印,放置鐵架冷卻等。
「美食交響曲」:櫥窗內擺著多樣的美食小品。
另一頭「品質進行曲」,則是採用透明窗口,讓人們看得到內部的作業內容,
乾乾淨淨的廠區,且貼著工廠重視的5S、HACCP,加強員工的教育訓練。
緊接著「蛋糕年代進行曲」:介紹著白木屋十年來的蛋糕創作品。
延續到最後,則是一個會翻轉的蛋糕鐘造景唷!!!
更上一層樓,
二樓有著「蛋糕藝術進行曲」、「巧克力狂想曲」、「生命盒進行曲」
「蛋糕藝術進行曲」:透過櫥窗,看到了分段式製作蛋糕法,
前置作業→蛋糕外圍裝飾→中央蛋糕裝飾→金屬探測→裝盒
「巧克力狂想曲」:龐大的白玫瑰,兩旁說著它的故事,
玫瑰詩曰:
那道玫瑰的光,
將生命 賦了新意,
從藝術 譜寫無數想像,
包容的心,綻放的愛,
在你我的視界裡,印記美好。
還有,玫瑰花語,不同的玫瑰花色代表著不同的愛之意,Ex:黑玫瑰-溫柔的真心。
不同朵數的玫瑰,又代表著不同的含意,Ex:77朵-有緣相逢
「生命盒進行曲」
每個圖片玻璃框,代表著親情、愛情、友情的心意,
按下紅色按鈕,按出屬於你的真心意。
玩一玩,趣味一下吧。
現場有位小妹妹,玩到捨不得離開,離開後又跑回來按一下,
被麻麻小唸了一下:「你要玩幾次呢?」
可見,多吸引小朋友呀,哈哈。
走到末端,才發現越往前走,廚窗內的製品介紹,有如在走時光隧道,
從蛋糕的成品→蛋糕的製作過程→蛋糕的巧克力故事
→蛋糕初步的原料配製→最終的New Born屋
看似觀賞著,蛋糕製成的倒帶版。
New Born屋:介紹著初生嬰的傳統禮儀,
以前只知道,嬰兒出生後一段時間要剃頭、滿月要送紅蛋、外婆家要送禮物,
但實際上,真正道理是什麼? 阿災~~(冏)
在這裡頭,看著牆上個個說明,只有一種感覺:豁然開朗,哈哈哈。
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『白木屋旗艦店』
在去監理所的路上,意外的看到米白色大拱門「白木屋」
OS:咦~白木屋品牌文化館在這嗎?
不對呀,它明明就在楊梅呀! ((入內一探究竟,就知道了麻))
寬敞的停車場,下雨天無人停,更顯得它大XD
看看~那兒有假山假水假瀑布,還有兩個可愛的娃娃家族:蛋寶跟忍者
( 忘記看看水裡是否有鯉魚了,噗~ )
長型的旗艦店,白色的建築物,有如小城堡樹立在那兒,
外圍由娃娃公仔包圍著,
上回白木屋品牌文化館為見到的,女孩「幕幕」,在這裡可愛亮眼了。
入內,服務生親切的說著:歡迎光臨 :)
裡頭分為:麵包區、蛋糕、巧克力、伴手禮、喜餅、冰淇淋等,
另外另外~還有用餐區的歐式輕食套餐、下午茶等。
巧克力做成的玫瑰,看起來好漂亮唷~~
買回家一定捨不得吃它的拉,所以我選擇觀賞不得到,哈。
現場還提供試吃月餅,現在的月餅越做越精緻,
從以前傳統的蛋黃酥,到現在各式各樣不同口味的月餅,
可說是多樣化的選擇。
試吃了柚子口味的月餅,挺好吃的,
柚香在口中飄散,不乾硬,軟綿綿的。
還看到玉兔造型的月餅,好cute唷~
可惜沒提供試吃,不然好吃話,中秋佳節也快到拉,送給家裡有小朋友的親友
它們一定愛翻拉~~
最後,買了麵包、外交布丁跟冰淇淋(蘭姆葡萄、港度亞)
「冰淇淋(蘭姆葡萄、港度亞)」
看一看口味種類,就屬它倆較特別,所以買了它,
服務人員還貼心的用特殊材質的包裝袋裝起來,避免冰淇淋太快融化,
但~港度亞到底是甚麼呢? ( 知識了一下 )
「港度亞為巧克力的一種,裡面加入了大量的榛果醬和牛奶巧克力混合,
製作成巧克力磚,卻沒一般巧克力磚那麼硬,
價錢很昂貴,均由歐洲進口的。」
兩種口味的冰淇淋品嚐起來,
我比較愛蘭姆葡萄,很香甜,不過它好快融化唷,
從冰箱拿出來,港度亞還硬梆梆,蘭姆葡萄卻以軟趴趴在那了~
港度亞聞起來有巧克力香,吃起來卻沒聞起來的濃香,
到底是嗅覺騙了我,還是味覺騙了我,傻傻分不清,
像是在吃假花生醬感覺,oh~no><
「外交布丁$90」
旁邊插著巧克力棒,一般外面都是插著脆笛酥,
他則是一根巧克力做成的捲棒,吃起來不會太甜膩,
中間佈滿著蛋糕塊,好吃到讓人一口接一口,
最下層是凝結的藍莓醬(猜想),偏酸,
好吃到,不一會兒就吃光光拉XD
《後記》
歐式輕食用餐區
看著服務生在後面擺放著餐聚,好有氣氛唷,
這次沒有選擇在裡面用餐,失算(吶喊)
下次有機會一定要來吃看看,挑戰味蕾一下。
「白木屋品牌文化館」
電話:(03)496-5757
地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
營業時間: 09:00 ~ 18:00 (周二休)
官網:http://www.wwhousegallery.com/index.php
「白木屋旗艦店」
電話:(03)331-9255
地址:桃園市中山路467號
營業時間: 10:00 ~ 22:00
官網:http://www.wwhouse.com.tw/
- Sep 02 Sun 2012 22:18
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