有沒有覺得越看越可口,越看肚子越餓呢?
邊整理圖、邊打著食記,越看越想奔去BANNCHAN那,點來再一次品嚐一番,
OH~~餓了餓了,哈。
這間位於ATT 4 FUN內,首先吸引我的,不是店外擺放的Menu,
而是結帳櫃旁的,韓國人氣冷飲「香蕉牛奶」
向服務人員詢問價格,哇~要價$70,好貴唷!
之後在101超市看到有在販賣,一罐約$40而已呢!
~~~ 拉回正題 ~~~
逛了一圈五樓層後,看BANNCHAN廳內用餐人數不少,
os:應該會美味好吃。所以就決定是這家了。
一入內,大部分好位子都已經有人坐了,只好由服務生帶至中間的位置,
往桌上餐具一看,唷~不合格內,韓式料理的筷子不是該扁平狀嗎?
是因為台灣人用不習慣,所以才採用一般型的筷子嗎!XD
看一看menu,豆腐鍋比較吸引我,當中的「集中營豆腐鍋」,
感覺料挺豐富,深得我心。
點餐沒多久,服務生就送上盤盤小菜,每道小菜都好吃,
小黃瓜有它的脆度,泡菜脆度佳但不辣,帶點微酸。
而左下的雞蛋,則不是附送的小菜唷,它可是等下豆腐鍋上桌時會用到的。
這盤烤魚是三人以上用餐附贈的,
淋上檸檬汁後品嘗,烤得是還不錯,但就是覺得此尾魚,魚肉甚少 >
再來,是朋友點的拌飯,料挺多的。
前面提到的雞蛋,就是用在此處,
服務生送上熱呼呼的豆腐鍋後,打上雞蛋,待雞蛋差不多熟後,拌勻,
使得豆腐鍋更加美味了。
點豆腐鍋會附贈一碗飯,可以選擇白飯或者五穀飯,
它們的五穀飯,個人覺得滿好吃的,飯粒不乾又不硬,
將飯跟豆腐鍋混合在一起吃,挺好吃的,加分加分。
左圖是集中營豆腐鍋:滿滿滿的豆腐、香菇、碗豆、培根等,
湯汁喝起來濃濃的培根味,帶有一絲菇味,豆腐吃起來軟嫩到不行。
右圖是泡菜豆腐鍋,湯汁喝起來,超妙,不是濃濃的泡菜味,是濃濃的牡蠣鮮味。
最後,重頭戲_炒年糕,真的是美味佳餚呀呀呀。
起初服務生端來時,心裡os:看起來不錯吃耶,不知道會不會看跟吃成正比?
當夾起來放入口咀嚼時,os:好吃耶~好吃耶,
年糕軟Q~軟Q的,辣醬跟年糕融合在一起,令人想一口接一口,
其配料:牡蠣、花枝、香菇、青椒、洋蔥等等,並不會用料稀少,
也不會搶了年糕的風采及其味,配合的剛剛好,很搭。
《後序》
當天去用餐時,不知道是不是因為太忙,遇到的服務生感覺心情都不怎麼好,
相對服務起來,令人感到差矣。
不過在百忙之中,服務生還是願意讓就定位後的我們再更改位置,挺不錯的,
雖然臉看起來都臭臭的,
BUT 我想人總是會累的,臭臉也是人之常情,服務生也是人嘛,對吧!
「BANNCHAN飯饌」
電話:(02) 2723-9490
地址:台北市松壽路12號5樓
營業時間: 11:00 - 22:00